葡萄干燕麦发糕
在寒冷的早晨,晚上提前揉面,第二天早上蒸完就可以吃的发糕!
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步骤1/10
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准备好所需的材料
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步骤2/10
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酵母粉用温水化开(是温水哦……30度左右)加入白糖,燕麦搅拌均匀,加入面粉慢慢加水。
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步骤3/10
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揉成光滑面团。手光,盆光,面团光就OK了
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步骤4/10
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盖上保鲜膜进行发酵。
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步骤5/10
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发酵至原来的1.5倍
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步骤6/10
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取出面团在案板上揉揉,松弛。用擀面杖擀成长方形放入葡萄干再捏好揉。
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步骤7/10
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面团放入圆盘内,盘内抹油,方便脱落。直接放入锅内中火蒸20分钟,焖5分钟,蒸的过程中不要开盖。
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步骤8/10
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蒸完取出!
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步骤9/10
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十分松软哦……
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最后一步
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作为美味营养早餐再好不过啦……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-28
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