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家常版土豆沙拉的做法

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家常版土豆沙拉

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喜欢便利店里面卖的那种土豆沙拉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆两个 150g

、

黄瓜半根 70g

、

胡萝卜四分之一根 50g

、

沙拉酱

、

盐

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄瓜切小薄片，越薄越好，放俩勺盐腌制，最好腌制半个小时以上，用的时候再把盐洗去
步骤2/9 点击查看大图
胡萝卜切薄片，越薄越好
步骤3/9 点击查看大图
土豆削皮
步骤4/9 点击查看大图
高压锅放入多一些水，放土豆，我选择米饭的那个档，其实土豆很容易熟的，我们要的结果就是土豆完全变软
步骤5/9 点击查看大图
从高压锅拿出来之后，用勺子碾成土豆泥
步骤6/9 点击查看大图
如何把黄瓜用水洗一下，因为之前研制的时候盐放的比较多，胡萝卜直接放入土豆泥上面
步骤7/9 点击查看大图
家里这款还剩一点，所以把这里面的都倒入了，其实不限制沙拉酱的品牌和款式，自己喜好就行
步骤8/9 点击查看大图
喜欢蛋黄酱，所以又放了两勺蛋黄酱
最后一步点击查看大图
搅拌均匀，出成品喽

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-27

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