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韭菜炒焖子的做法

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韭菜炒焖子

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10分钟左右 | 切墩(初级)

焖子一份

、

韭菜适量

、

大葱适量

、

大蒜三四瓣

、

干辣椒两三个

、

生抽适量

、

盐适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/3
把整块的焖子切成拇指大小的长方形或正方形的块儿，韭菜切段，干辣椒切段，蒜切片，葱切小段
步骤2/3
锅中热油，油的量根据焖子的多少来决定，放入焖子煎成透明状，再把蒜片，葱段，干辣椒段一起放入，炒出香味，放入韭菜段翻炒，倒入适量生抽炒均匀，再放入适量盐炒均匀，出锅装盘
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时间有点赶，就没照照片，最后来个成品图，食材一目了然，其实很好做

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-27

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