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牛肉包面（牛肉混沌）的做法

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牛肉包面（牛肉混沌）

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猪肉馅的包面经常吃，牛肉馅得确难得～营养味更鲜美

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30–60分钟 | 配菜(中级)

新鲜牛肉 500g

、

藕适量

、

面皮适量

、

水边绞肉边加水适量

、

蛋液一个

、

香菜适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把新鲜牛肉用绞肉机搅碎～边绞边加水
步骤2/5 点击查看大图
然后加入香菜～生姜～盐～碎藕（或者马蹄这样子吃起来口干会脆脆的）～鸡蛋清～混匀
步骤3/5 点击查看大图
用面皮包好～
步骤4/5 点击查看大图
水开后，下锅煮～碗里像弄面条一样～记得放点自己喜欢吃的佐料哟
最后一步点击查看大图
撒上葱姜蒜～香菜味道更美哟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-27

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