猪肉萝卜粉条包
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白萝卜放了一个星期,糠了,再做炒菜不好吃,就配点五花肉和粉条做成包子,做了20多个,蒸好放冰箱冷冻好,早上只用热一下,再配上一杯牛奶,就是儿子的营养早餐!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
五花肉
2斤
、
白萝卜
1大个
、
粉条
250g
、
大葱
2颗
、
姜
适量
、
食盐
适量
、
白糖
两茶勺
、
五香粉
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
蚝油
适量
、
酵母
适量
、
面粉
3斤
、
水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
五花肉,剁成陷,这个做成小肉丁更好吃,但是我的功力不够,不能切太小,用料理机又太碎,就用笨方法,开剁
-
步骤2/7
点击查看大图
肉馅放入不放油的炒锅内,中火,炒出油,肉馅有点焦黄色就可以了。
-
步骤3/7
点击查看大图
萝卜划成细丝,放入滚水里烫一下,为的是去掉萝卜的气味,如果不介意,这一步可以不做,把萝卜捞出,用蒸布裹好,挤掉水分,再在锅里把水烧开,把粉条烫一下,软了即可!
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2016-02-26
换个做法
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