泡萝卜
泡萝卜去油解腻,开胃爽口,是很好的下饭小菜。
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
白萝卜、红萝卜去皮洗净,切成粗细均匀的条,撒盐拌匀盐制,也叫 '刹水',这样会让萝卜更脆,也耐放。
-
步骤2/5
点击查看大图
然后准备配料,大蒜,生姜,小米辣,白糖,白醋。
-
步骤3/5
点击查看大图
开始调味,半盆凉开水,加一瓶白醋,两把白糖,倒入小米辣水半包,小米辣切开加入半包,搅匀了尝到酸甜味和辣味突出就好,再加入姜片,切开的大蒜,为了别具风味,我加了一点陈皮。
-
步骤4/5
点击查看大图
然后捞出前面腌制好的萝卜,放入调制好的泡椒水里,泡两天就可以吃了。
-
最后一步
点击查看大图
泡好的萝卜~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-26
泡萝卜的相关分类
泡萝卜的相关推荐
-
酸甜脆口又开胃~雪碧泡萝卜
64623人看过 -
泡萝卜
634218人看过 -
自制泡萝卜
208288人看过 -
自制酸萝卜 泡萝卜
443150人看过 -
泡萝卜
378011人看过 -
酸辣泡萝卜
60557人看过 -
蒸包子
135000人看过 -
酸汤滑肉
91252人看过 -
水煮糖心蛋
95402人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#家常日本豆腐
168513人看过 -
糖心蛋
665656人看过 -
土豆炒牛肉
505290人看过