快手咖喱牛腩
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烹饪步骤
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步骤1/2
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沙茶酱要选沙茶王，比较咸香口味，沙爹酱比较甜香口味。咖喱块选牛头牌。
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最后一步
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牛腩汆水后洗干净，加少量水（淹没牛腩一半的水量就OK），加1勺沙茶酱（弄均匀），3片姜片（有沙姜最好，沙姜可以加多几片），高压锅10分钟。放完气开锅，加入切好的土豆块和1块咖喱块（弄散弄均匀），高压锅5分钟。美味咖喱牛腩就完成啦！我喜欢有点辣，加了个红辣椒。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-25
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