油炸带鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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带鱼块开几刀浅浅的,加盐和酒腌制五分钟
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步骤2/4
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起一锅热油,把鱼块均匀裹上油炸粉(或者淀粉)加水调好的面糊,下锅炸至金黄色
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步骤3/4
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捞起可以直接食用,也可以放凉后加猪油、芹菜断和酒蒸一蒸,下饭的好菜
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最后一步
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同理可炸鸡翅,鸡翅要复炸一次比较酥脆,我加了黑胡椒粉,味道更好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-25
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