家常炖排骨
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
斩好的排骨块 放凉水中泡泡血水。洗净后,冷水下锅,煮至开,撇干净浮沫。
-
步骤2/6
点击查看大图
排骨焯水的同时,高压锅烧开水(没过排骨的量即可),放入适量八角、桂皮、香叶、花椒、葱段、姜块、丁香(没有就不放),煮一煮
-
步骤3/6
点击查看大图
排骨焯好后,捞入高压锅。
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入适量 料酒、生抽、老抽,放点白糖
-
步骤5/6
点击查看大图
盖上高压锅盖子和减压阀,上汽儿后 压20~25分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
到时间后,等高压锅泄压后 打开尝下咸淡,如果需要放盐 就现在放,然后开火略微咕嘟一下。如果之前调的味正好,就直接可以开吃了。
排骨汤滤渣后,下顿饭炖土豆也很好吃,不浪费噢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-25
家常炖排骨的相关分类
家常炖排骨的相关推荐
-
回锅肉
78597人看过 -
#春天肉菜这样吃#番茄牛肉炖土豆
606083人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
442333人看过 -
家常回锅肉
205412人看过 -
小炒蘑菇
353271人看过 -
麻婆豆腐~麻辣香嫩
373418人看过 -
薏米赤小豆粥
123930人看过 -
【家常菜】姜汁皮蛋
461860人看过 -
凉拌猪耳朵----开胃小菜
2989789人看过 -
牛奶香蕉饼
582980人看过 -
#巨下饭的家常菜#清炒蘑菇
200782人看过 -
油焖豆角
92581人看过