快速做牛轧糖
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步骤1/7
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1.首先把黄油放入不沾锅内加热,使其全部化开(用小微火即可)
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步骤2/7
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2.将棉花糖倒入,翻炒,让黄油与棉花糖充分拌匀
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步骤3/7
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3.等待棉花糖全化了把全脂奶粉倒入拌匀(可根据各自的口味加量)
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步骤4/7
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4.根据自己想要的坚果料(预先炒熟)快速加入拌匀
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步骤5/7
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5.起锅要快,准备好装糖的盒(也可直接倒在案板上,填上油纸最好),用手直接按出想要的厚度就可,放冰箱冷却。
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步骤6/7
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6.冷却后,手感不软了就可切了,切成糖果状就行。
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最后一步
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7.最后包上糖纸装罐放冰箱慢慢食用啦(以上配料可做六十个左右的糖果)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-25
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