番茄蛋花汤
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10-30分钟
| 切墩(初级)
番茄2个，鸡蛋3枚。
烹饪步骤
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步骤1/5
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番茄洗净。
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步骤2/5
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番茄切小片，装盘备用。
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步骤3/5
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鸡蛋打好，撒一点点盐花，搅匀备用。
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步骤4/5
热锅放油，倒入番茄大火翻炒至出水起沙变软掉皮状，用碗两3碗水，倒入锅中，同时将打好的鸡蛋倒入，用筷子划一下，避免鸡蛋成大块，放适量盐调味，大火煮开。
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最后一步
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出锅装盘，撒点葱花。完成~。
小贴士
番茄要买那种会起沙的哟~。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-25
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