煤球蛋糕~蒸着吃
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最近煤球蛋糕很受欢迎,年前刚好收到朋友寄来的优品首选的巴马黑米,用来做一回煤球蛋糕,那是极好哒!我也来赶一回潮流哈!
营养分析
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3克
17克
253克
1102
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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先将黑米用料理机打磨成黑米粉。过筛一下,黑米粉能更细腻一点!
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步骤2/11
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将打磨好的黑米粉和糯米粉混合均匀,备用。
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步骤3/11
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将4个常温的鸡蛋磕入打蛋盆里,将糖粉100克也放入盆里。准备小半盆热水,大约60℃左右。
步骤4/11
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发布于 2016-02-24
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