干锅萝卜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先把整块五花肉放入锅里煮一下,捞出后切片
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步骤2/4
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白萝卜去皮切一厘米左右的片
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步骤3/4
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锅里放少许油,放入大料,花椒,蒜,红干椒段,五花肉,中火翻炒至五花肉的油都炒出来,倒入白萝卜,生抽,耗油,白糖,适量的盐,填水与萝卜一齐,盖盖大火煮至萝卜透明锅里的汤也都烧干了,,忘记拍照了
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最后一步
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出锅,撒上葱末或者香菜末。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-24
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