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胡萝卜牛肉蛋炒饭的做法

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胡萝卜牛肉蛋炒饭

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10分左右 | 切墩(初级)

胡萝卜一根

、

香葱两根

、

卤香牛肉五片

、

草鸡蛋一个

、

盐 1勺

、

酱油 2勺

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
胡萝卜切丁，牛肉片切碎，葱末切好备用，鸡蛋一个
步骤2/3 点击查看大图
锅中倒入些许油，烧热，然后倒入香葱爆香加入牛肉翻炒几下，再加入鸡蛋一个继续翻炒，鸡蛋炒碎。再加入胡萝卜继续翻炒，差不多炒均匀了，再加入白米饭翻炒均匀，然后加入盐鸡精佐料调味，最后加入两勺酱油烹香，翻炒至米粒分离即可，水分收干即可。偏爱辣椒的姐们可以放入些许的老干妈，会更香的。
最后一步点击查看大图
至此，香喷喷的牛肉蛋炒饭制作完成。是不是营养又美味啊~

小贴士

胡萝卜用油爆炒是最好的食用方式。胡萝卜，素有“士人参”之美称，其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-24

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