沙茶懒人版,酱香鸡翅
假期综合症还没减退吧?既要上也要做饭,一下适应不吧。想吃鸡中翅,又觉得麻烦,下班回来都不想动了。有电饭锅锅懒人版的酱香鸡翅。 鸡中翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。懒人用普通的电饭锅也能做出香浓可口的酱香鸡翅。
38克
58克
23克
666
千卡
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步骤1/8
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鸡翅去鸡尖,取鸡中翅,洗干净;PS:建议用开水浸泡1分钟,去血腥;
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步骤2/8
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鸡中翅,中间划一刀;PS:可以划二刀,为的是容易入味;
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步骤3/8
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皇牌沙茶王、油、盐、酱油、米酒拌均腌制30分钟;
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步骤4/8
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电饭锅底抹一层试用油;
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步骤5/8
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放姜片垫底;PS:防止鸡翅变黑;
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步骤6/8
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放腌制好的鸡中翅;在放蒜、八角、香叶、葱;PS:葱也可以最后放
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步骤7/8
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按煮饭键,要快,就按快速煮功能,约20分钟即可;PS:每个电饭锅不同,时间略有差异。
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最后一步
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开盖,香喷喷的鸡中翅就可以吃了。
1.皇牌沙茶王是广东很喜欢的一种酱,懒人版很合适。
2.鸡中翅建议用开水浸泡1分钟去血腥;
3.鸡中翅一定要腌制,这样才入味;
4.每个电饭锅不同,用时略有不同。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-24
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