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烧土鸡

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疽菌

过年我从老家带来的自己养的土鸡，好大一只，大概有3斤左右的鸡子，土鸡身上好多黄油，特别漂亮。农村的土鸡，都是自己找吃的，他们自己在菜地捉虫吃，还吃水果皮上的水果，这样的鸡炒出来特别香。下面就有步骤，你们也可以看看！
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30~60分钟   |   配菜(中级)
土鸡半只
、
生姜 适量
、
料酒 适量
、
老抽 1勺
、
生抽 2勺
、
盐 2g
、
鸡精 1g
、
白糖 5g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-24

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