原味曲奇-零失败配方
浏览 122690 · 收藏 3708 · 学做 30
第一次做曲奇,也是第一次试用裱花嘴。本来我不敢吃这种高热量的东西,但家人喜欢西式饼干,喜欢黄油的味道,所以做一份给老爸作为下午茶,老爸评价还不错。 这款曲奇吃起来口感不油腻,含糖量不是很高,也比较容易操作成功。我当时的室温是24度左右,如果室温不是很低,按照方子做不会有不好挤的情况啊。 尽管制作过程中曾转炉,但还是由于烤箱太小,上色不均匀,请忽略。
营养分析
查看详情
116克
24克
176克
1755
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
所需材料称重
-
步骤2/9
点击查看大图
黄油室温软化,用打蛋器打发至蓬松发白
-
步骤3/9
点击查看大图
加入糖粉用打蛋器打均匀,注意糖粉刚刚加入时先用橡皮刮刀翻拌一下,避免打蛋器打时粉尘飞扬
步骤4/9
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部9个步骤
发布于 2016-02-23
换个做法
曲奇的相关分类
曲奇的相关推荐
-
橙香布朗尼蛋糕
83929人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3114709人看过 -
减脂健身餐系列-番茄肉酱意面
3822076人看过 -
烤羊排
85594人看过 -
#憋在家里吃什么#奶酪棒
3046110人看过 -
早餐吐司披萨(超简单)
1277754人看过 -
奶酪饼干【无黄油版】
28230人看过 -
椰蓉面包(面包机版)
3097870人看过 -
6寸提拉米苏—无奶油版本
13863人看过 -
#秋天怎么吃#爽口开胃酸萝卜
5867043人看过 -
猪肉铺
210184人看过 -
日式半熟芝士蛋糕
2856201人看过