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Eva's Kitchen | 花环蛋炒饭的做法

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Eva's Kitchen | 花环蛋炒饭

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从网上学来的，可惜忘了作者是谁。吃饭除了填饱肚子也应该是一种视觉享受，所谓色香味俱佳才是完美，视觉完美更是锦上添花，做得漂亮孩子吃起来都格外欢喜~

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10分左右 | 切墩(初级)

米饭适量

、

黄瓜适量

、

胡萝卜适量

、

火腿适量

、

盐少许

、

圣女果 1颗

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
蛋炒饭步骤：热锅，放油，放入鸡蛋，筷子拨散，下胡萝卜和火腿，巴拉几下后放米饭（米饭最好是稍硬或放冰箱冷冻一下，我家喜欢吃软米饭，所以炒米饭的米饭也都不硬），米饭炒散后放入适量盐，出锅前放入黄瓜，稍微翻炒就可以出锅了。花环步骤：带上一次性手套，蛋炒饭倒入盘中，从中间开始掏空，慢慢往旁边按，最后整整型就ok啦，最后再切个圣女果或者草莓，做个蝴蝶结，结束，超级简单吧~，圣诞的时候可以多配些绿，多配些红，就可以不用做复杂的圣诞面包了

小贴士

也可以用草莓替换圣女果，更美腻呢，哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-23

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