水晶汤圆
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昨个儿元宵节 做了芋圆当下午茶 又做了喵爪汤圆 做芋圆剩下点红豆沙和芸豆 就想起做个水晶汤圆了
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千卡
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烹饪步骤
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步骤1/6
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木薯粉和糖粉混合 倒入烧开的热水 趁热和成偏软的面团(水要加少一点 太湿了加粉太干了加水)揉好的面团比橡皮泥要硬一点 但也很好捏
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步骤2/6
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面团分成小块 取一块揉圆按扁 擀成圆片 其余的面团需要用保鲜膜包裹起来。包上馅料,馅料随喜好 我是做芋圆剩下的红豆沙和红白芸豆包了两种
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步骤3/6
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包好收口 揉圆即可
步骤4/6
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发布于 2016-02-23
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