黑芝麻元宵
第一次发菜谱 纯属自己胡作 用量不准确 勿怪勿怪
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步骤1/7
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所有材料 我写的都是大概的量 不太准确 自己动手时适当增减吧
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步骤2/7
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混合黑芝麻粉 白砂糖 花生油 最后一步慢慢添加蜂蜜或者麦芽糖 以免太稀了 能团成球即可
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步骤3/7
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准备一盆水把馅放在笊篱上泡水三秒立即拿出轻轻筛去多余水分
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步骤4/7
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过水的黑芝麻馅放到糯米粉里面顺时针轻逛粘粉
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步骤5/7
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把粘粉的元宵再次放水里沾水快速拿出 记得轻轻筛去多余水分
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步骤6/7
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再次顺时针粘粉滚圆 并重复沾水粘面的步骤八九次
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最后一步
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煮熟啦 开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-22
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