土豆炖牛肉
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家常菜一道
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烹饪步骤
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步骤1/5
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牛肉切块放冷水锅中烧开去血沫,用清水冲洗干净!
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步骤2/5
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土豆块辣椒
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步骤3/5
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牛肉控干水分,锅中倒油放两块冰糖炒糖色,倒入牛肉上色,放葱姜大料辣椒炒香,倒入一点老抽翻炒均匀,倒热水或高汤煮开十分钟
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步骤4/5
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放土豆加一点汤再炖十分钟即可放入辣椒,可大火收汁放鸡精!
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最后一步
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不错!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-22
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