脆皮炸鲜奶
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1小时以上
| 配菜(中级)
牛奶两袋,白糖,面粉,鸡蛋一个
烹饪步骤
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步骤1/5
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将牛奶倒入锅中,加玉米淀粉,白糖,小火,不停搅扰,最后会呈沙拉或酸奶状,盛出,放凉,冷冻一小时以上~
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步骤2/5
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从冰箱中取出已凝固的牛奶,划成小块~
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步骤3/5
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用鸡蛋,面粉,少量水,调出面糊,最好稠一点,牛奶块滚面糊放到锅里炸,小火炸~
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步骤4/5
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成品
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-22
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