花生汤圆
元宵节,吃汤圆啰,和小朋友一起做亲子汤圆吧,最传统的花生汤圆,人人爱吃。煮的时候添加生姜。红枣,吃的时候加蜂蜜,简单好吃,不失传统,又比传统增加口感。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好汤圆皮食材水磨糯米粉、白砂糖(100克,30克留着等会煮汤圆用)、水;PS:糯米粉建议用水磨糯米粉。
-
步骤2/9
点击查看大图
白砂糖加160克清水煮沸;PS:煮的过程总拌均一下使得白糖充分溶解。
-
步骤3/9
点击查看大图
糯米粉中间划一个洞,把煮沸的糖水倒入;
-
步骤4/9
点击查看大图
揉成光滑米团;
-
步骤5/9
点击查看大图
再揉成长长的米团,分成10克一个小团,擀薄;
-
步骤6/9
点击查看大图
包入花生酱,收口,搓圆;
-
步骤7/9
点击查看大图
30克白砂糖、生姜丝、枣片,放入清水中,煮沸,再小火熬二分钟,使得生姜味、枣味全出来;
-
步骤8/9
点击查看大图
放入做好的花生汤圆,大火煮沸,改为小火煮,等汤圆全部浮起,汤圆即熟。
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候加入蜂蜜,拌均既可以。PS:蜂蜜不时候放锅煮,温度太高失去蜂蜜营养。
1.糯米粉用水磨糯米粉;
2.煮汤圆的时候一定要水开之后再放汤圆;
3.蜂蜜不时候放入锅中煮;
4.馅可以选择自己喜欢的味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-22
花生汤圆的其他做法
花生汤圆的相关分类
花生汤圆的相关推荐
-
凉拌腐竹木耳
1714662人看过 -
芒果椰奶布丁
242300人看过 -
番茄炒蛋焖面
52415人看过 -
酸萝卜老鸭汤
860327人看过 -
#女神野餐记#杨枝甘露
214442人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1163932人看过 -
素炒芥菜头
189053人看过 -
瘦肉西红柿汤面
35507人看过 -
鲜虾瑶柱海鲜粥~快手营养粥
1279068人看过 -
凉拌木耳 #花10分钟,做一道菜!#
5978269人看过 -
瑶柱鲜虾小米粥
242558人看过 -
软糯顺滑的黑芝麻核桃花生汤圆
219396人看过