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草莓優格凍芝士蛋糕

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WinnieKwong

烘培新手，喜歡將一些零碎，變成好吃又漂亮的東西
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1小时以上   |   配菜(中级)
戚風蛋糕 1块
、
草莓（做果泥用） 80g
、
草莓（裝飾用） 50g
、
奶油奶酪 125g
、
原味優格 100ml
、
淡奶油 100ml
、
細砂糖 50g
、
魚膠粉 10g
、
蒸餾水 100ml
、
檸檬汁 10ml
、
消化餅 50g
、
牛油 25g
、
草莓軟糖 8个
、
紅色食用色素 2滴
烹饪步骤
小贴士

1 軟糖預先剪碎可以縮短加熱時間 。2 用不完的檸檬汁可以放冰箱，稀釋的檸檬水潑洗面可以美白細毛孔。3 奶油冷藏12小時以上更好打發

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-21

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