花生腊猪脚
过年父母给准备一份沉甸甸的礼物,怕离乡在外的游子吃不上家里的味道,怀着感恩吃这道菜吧。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
我是整只腊猪脚,自己家里剁太麻烦,拿到菜场请卖肉师傅帮忙
-
步骤2/8
点击查看大图
洗,这个很重要,一定用稍微热但不会烫手的热水洗,我的有点咸,我用温水泡上了一小时再洗,洗了5次以上,洗到皮上不会很油腻为止
-
步骤3/8
点击查看大图
洗好了
-
步骤4/8
点击查看大图
准备辅料
-
步骤5/8
点击查看大图
放一点油入锅炒
-
步骤6/8
点击查看大图
放入砂锅,加水,挤入柠檬汁
-
步骤7/8
点击查看大图
沸腾后,撇掉上面的沫沫,就可以调小火,盖上盖子,2小时后再来
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦,吃不完还可以炖个萝卜或土豆,慢慢享用
由于腊味中含盐比较多,不需要使用酱油和盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-20
花生腊猪脚的其他做法
花生腊猪脚的相关分类
花生腊猪脚的相关推荐
-
#舌尖上的乡村同款美食#腊猪脚炖莴笋(云南味道)
159922人看过 -
家常萝卜炖腊猪蹄#滴滴鲜香 味道美极#
112330人看过 -
腊猪脚炖土豆
180100人看过 -
红烧腊猪蹄
151238人看过 -
土家风味清汤腊猪蹄
202624人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26702561人看过 -
又是一年腊味季—腊猪脚炖萝卜
44906人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1878382人看过 -
好吃到尖叫的虎皮青椒酿肉
540003人看过 -
开胃的酸萝卜老鸭汤
2724138人看过 -
网红柠檬泡椒凤爪
12435713人看过 -
快手香酥虾
13157557人看过