炸核桃仁

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• 步骤1/7 点击查看大图

  剥好核桃仁

• 步骤2/7 点击查看大图

  开水中加入适量的盐和白糖

• 步骤3/7 点击查看大图

  核桃仁放入沸水中，煮三至五分钟，捞出沥干

• 步骤4/7 点击查看大图

  另起锅，加少量的水，放入足量白糖，待白糖充分溶解放入沥干水的核桃仁

• 步骤5/7 点击查看大图

  待白糖水慢慢吸收掉，关火，盛出核桃仁

• 步骤6/7 点击查看大图

  另起油锅，加入适量的植物油，待油八成热时放入核桃仁，炸至金黄色，起锅就OK……

• 最后一步 点击查看大图

  撒上适量的白芝麻或黑芝麻，增加营养更提味（芝麻一定是炒熟的），我的火候有些过了，核桃仁有些变黑了……晾凉后食用，味道很不错呦……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-20

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