凉拌酸辣土豆丝
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步骤1/5
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土豆清洗干净,切成丝用清水冲洗,洗掉淀粉,备用。
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步骤2/5
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适量的姜、葱、蒜切丝,备用。
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步骤3/5
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把切好的土豆丝放入沸水中稍微煮一下(土豆丝切丝只需翻滚两下就行,那样土豆丝比较脆),备用。
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步骤4/5
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放入事先准备好的所有佐料,这样一盘可口的凉拌酸辣土豆丝就做好了。(花椒油可根据自己的口味放入)
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最后一步
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拌好后的成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-20
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