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酒酿鲥鱼

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鲥鱼肉嫩味美,鳞下多脂鲜美的鱼肉上滴满了鱼鳞上的油脂,有滋体强身之功效。配上本地的甜酒酿和上等黄酒,使鲜美的鱼肉味得到了最大的升华。
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1.蒸鱼的时间要依照鱼的大小而定,这种烹饪调味方法千万不要再淋热油哦 2.各家的口味不同,请依照自家的口味调整 3.黄酒要用上等的一种,口感为最佳。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-02-19

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