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烤大虾

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JieKlein

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。 日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。 不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，而且无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。根据科学的分析，虾可食部分蛋白质占16～20%左右。 虾有很多做法，今天来做个烤大虾
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
大虾 13个
、
盐 2克
、
黑胡椒粒（现磨） 3克
、
辣椒粉 适量
、
辣椒面 适量
、
油 适量
、
熟白芝麻 适量
、
葱末 适量
、
烧烤酱 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-09-04

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