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黄金蛋凉拌鸡蛋松花蛋的做法

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黄金蛋凉拌鸡蛋松花蛋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

松花蛋 1个

、

火腿碎末

、

蒜苗适量

、

酱油适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
三个鸡蛋一个松花蛋
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋敲个小孔，用筷子将鸡蛋打散。
步骤3/9 点击查看大图
松花蛋切丁备用
步骤4/9 点击查看大图
鸡蛋液倒出三分之一，把松花蛋丁塞进鸡蛋里。为了防止鸡蛋滚动，可在碗里放上打湿的纸巾。
步骤5/9 点击查看大图
隔水蒸蛋，蒸熟后。
步骤6/9 点击查看大图
蒸熟后鸡蛋剥皮就成了这样啦！
步骤7/9 点击查看大图
切块
步骤8/9 点击查看大图
放上蒜苗末，火腿丁，淋上酱油、香油就可以了。
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成品图，开吃吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-19

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