无油版盐煎鸡翅
真的是非常原汁原味哦!得趁热吃才好吃,外皮略焦,香脆,里面的肉鲜嫩。一般都能一次成功,还是挺简单的。
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡翅先在放了姜片和少量醋的水里浸泡一段时间,十五分钟就够,如果是新鲜鸡翅无需解冻的可忽略此步。
-
步骤2/7
点击查看大图
拭干鸡翅上的水分。
-
步骤3/7
点击查看大图
用竹签或牙签在鸡翅上分别扎几个洞,防止煎的时候鸡翅涨皮。
-
步骤4/7
点击查看大图
鸡翅鸡皮面朝下放入平底锅内,锅要擦干水分哦!开小火。
-
步骤5/7
点击查看大图
听到滋滋声响起,往鸡翅上均匀撒盐粒。
-
步骤6/7
点击查看大图
多次翻面,多次撒盐,期间可以用竹签扎一扎来感觉肉有没有熟。
-
最后一步
点击查看大图
鸡翅出锅。看,最后锅底会有鸡翅本身的油出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-18
无油版盐煎鸡翅的其他做法
无油版盐煎鸡翅的相关分类
无油版盐煎鸡翅的相关推荐
-
酸菜饺子,就是那个味儿~#感恩节烹饪挑战赛#
184948人看过 -
冬至的韭黄饺子
61162人看过 -
酸菜饺子
2501132人看过 -
冬至-猪肉酸菜饺子
463828人看过 -
手抓饼肉卷!巨好吃!
218518人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#韭黄猪肉饺子
133733人看过 -
空气炸锅鸡翅
123人看过 -
香辣腐竹肥牛金针菇
145人看过 -
羊蝎子炖锅
2550人看过 -
红丝绒樱桃蛋糕
622人看过 -
超有氛围感的圣诞漂亮饭之彩椒芝士焗薯条,空气炸锅版超简单酥脆
581人看过 -
#外婆乡炒出火锅香# 西红柿鸡蛋烧豆腐
6240人看过