猫耳朵
猫耳朵制作，记住冷藏后取出，一定得切薄，这样做出来炸的快，还脆脆的！
-
步骤1/8
点击查看大图
先把泡打粉、玉米淀粉和普通面粉和匀.
-
步骤2/8
点击查看大图
红糖加入热水融化，水不要太多大概20克，拌匀红糖水，取三分之一的面粉和成咖啡色面团.再用大概40克温水把剩下三分之二面粉和匀成白色面团.
-
步骤3/8
点击查看大图
面团用盖上，防止干燥，稍微醒20多分钟，用赶面仗，压薄面团！
-
步骤4/8
点击查看大图
把面皮叠加后，撒上生芝麻，卷起
-
步骤5/8
点击查看大图
滚圆
-
步骤6/8
点击查看大图
保鲜膜包好，放冰箱冷藏2小时
-
步骤7/8
点击查看大图
取出切成薄片，越薄越好！
-
最后一步
点击查看大图
锅里油热就可以下锅炸，小耳朵浮起来后，金黄色即可出锅！酥酥脆脆很香的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-16
猫耳朵的其他做法
-
年货小吃一一猫耳朵
-
#钟于经典传统味#零食猫耳朵
-
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#呛炒猫耳朵豆角
-
#硬核菜谱制作人#火龙果猫耳朵
-
#憋在家里吃什么#简单好吃的小零食猫耳朵，小时候的记忆
-
童年记忆 奶香糖酥猫耳朵
猫耳朵的相关分类
猫耳朵的相关推荐
-
葱油小桃酥
14136人看过 -
马拉糕
635850人看过 -
【忆味】南乳蛋散 麻叉 蹦砂
261800人看过 -
快手点心、早餐之红糖开花发糕
1815829人看过 -
腰果曲奇一口酥
8593人看过 -
杏仁草莓酥
14795人看过 -
零失败的黄油饼干
1287232人看过 -
燕麦果仁饼干
92063人看过 -
猫耳朵
12369人看过 -
#餐桌上的春日限定# 猫耳朵
265008人看过 -
传统口味马拉糕（8寸方盘）
123954人看过 -
零失败的水蒸蛋糕
152979人看过
