银耳红枣莲子汤
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银耳莲子汤为以银耳和莲子为主要食材的家常汤品,味道香甜可口,可清热健胃,美容养颜,营养价值丰富。中医认为,银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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干银耳泡开洗净,去根,块太大要撕成小块。红枣洗净切开
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步骤2/4
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莲子洗净放入锅中
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步骤3/4
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煮大概十分钟后放入两块冰糖,喜欢甜的可以多放一块
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最后一步
再煮十分钟,记得过一会搅一下,以免粘锅,好了出锅
小贴士
如果用的是干银耳不要泡太多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-16
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