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三文鱼鞑靼沙拉

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厨王争霸_国际顶级厨艺大赛

这道简单而又充满西式风味的菜肴来自于央视2016新年期的《厨王争霸》，中国的新年自然是大鱼大肉、红红火火，偶尔来个西式小清新，胃还是很开森滴！
“营养是健康的起点”
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10分左右   |   切墩(初级)
三文鱼 200g
、
樱桃胡萝卜 1个
、
茴香 1颗
、
柠檬 半个
、
苦菊 少许
、
芝麻菜 少许
、
橄榄油 1勺
、
海盐 1勺
、
胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

三文鱼要顺着纹理切，茴香可以很好的去腥！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-16

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