酿豆腐
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【迷迭香美食】说起酿豆腐,就会想起客家人。据说这道菜源于北方饺子,因南方少麦,客家人便用酿豆腐寄托对北方饺子、中原文化的感情。 在诗人余光中的眼里,乡愁是邮票,是船票。可在我们的眼里,乡愁或许就是只有在家乡才吃得到的味道。愿在外拼搏的游子们都能一帆风顺! 更多精彩,搜索微信公众号:迷迭香
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食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
北豆腐
1块
、
香菇
5个
、
肉末
2两
、
小葱
2根
、
蒜
2瓣
、
蚝油
1勺
、
生抽
1勺
、
白砂糖
半勺
、
芡粉
半勺
、
胡椒粉
1茶匙
、
盐
1茶匙
烹饪步骤
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2016-02-15
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