家常炒鸡蛋
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辣椒炒鸡蛋，小时候妈妈做得最多的，不过妈妈的鸡蛋很大块
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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食材准备
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步骤2/4
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油热后，鸡蛋液入锅呈金黄，将其捣碎
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步骤3/4
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加入切好的红辣椒，翻炒均匀，加食盐，酱油
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最后一步
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待辣椒熟后，关火，加味精，切碎的大蒜叶，出锅
小贴士
油热后，鸡蛋液入锅会呈金黄色，尽量将其捣碎，保证其与红辣椒均匀混合
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-14
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