情人节菜谱之法式香煎龙利鱼的做法

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情人节菜谱之法式香煎龙利鱼

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情人节给心爱的他/她做上一道法式香煎龙利鱼，肯定能拢住他的胃，俘获她/他的心。龙利鱼营养丰富，低胆固醇，又没有刺，而且价格不贵，做上这道美味，你的情人节将会与众不同。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

龙利鱼肉 1片

、

盐 4g

、

黑胡椒碎少许

、

鸡蛋 1个

、

橄榄油 30ml

、

黄油 15g

、

淡奶油 50g

、

柠檬汁 1勺

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备所有材料，龙利鱼洗净，用厨房纸巾吸干水份，两面抹盐、黑胡椒碎腌制十分钟
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋打散，龙利鱼两面抹上蛋液
步骤3/9 点击查看大图
蘸上干淀粉
步骤4/9 点击查看大图
平底锅烧热，倒入橄榄油，中小火煎龙利鱼，煎完一面煎另一面，至两面金黄
步骤5/9 点击查看大图
煎好摆盘
步骤6/9 点击查看大图
锅中放黄油、淡奶油、柠檬汁烧一个酱汁，淋在煎好的龙利鱼上
步骤7/9 点击查看大图
用蔬菜和圣女果装饰一下，撒上黑胡椒碎
步骤8/9 点击查看大图
美美的享用美味吧，味道太赞了！
最后一步点击查看大图
蘸点酱汁，唇齿留香，他/她一定会爱上你！

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-14

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