日式可乐饼
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可乐的发音源自法语croquette,是从法国传入日本,后经过日本人改良的一道美食,在日本通常是现炸现卖,人们买来后用纸包住,等不及它放凉就迫不及待的享受美味了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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做一锅开水,大火把土豆煮熟软,大概需要15-20分钟,之后空掉水份,捣碎成泥
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步骤2/11
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另起锅放油,油热后加入洋葱,爆香后加入牛肉碎翻炒,炒到牛肉变成这种浅棕色就好了,然后出锅,盛到容器中
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步骤3/11
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将牛肉碎加入土豆泥中搅拌均匀,加1勺味淋 、1勺酱油、少许盐和黑胡椒调味,放进冰箱30分钟,让它冷却一下
步骤4/11
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发布于 2016-02-14
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