超火爆---柴鱼面包(烫种)
-
步骤1/15
点击查看大图
高筋面粉20g直接倒入20g开水 搅拌均匀后晾凉,封保鲜膜冷藏一夜
-
步骤2/15
点击查看大图
取出汤种待用
-
步骤3/15
点击查看大图
除黄油外 主面团材料放入面包机和面
-
步骤4/15
点击查看大图
和好的面团粘手不掉
-
步骤5/15
点击查看大图
软化的黄油揉进面团
-
步骤6/15
点击查看大图
揉出手套膜
-
步骤7/15
点击查看大图
进行第一次发酵,封保鲜膜室温25度左右60分钟
-
步骤8/15
点击查看大图
发酵好的面团手指按压 不回弹 不塌陷
-
步骤9/15
点击查看大图
按压排气,根据纸托大小分成几个小面团后 静置5分钟。 整形放入纸托
-
步骤10/15
点击查看大图
进行第二次发酵 烤箱38度60分钟。 然后预热烤箱170度烤18分钟
-
步骤11/15
点击查看大图
烤好的面包取出晾凉
-
步骤12/15
点击查看大图
挤上沙拉酱
-
步骤13/15
点击查看大图
撒柴鱼片 海苔
-
步骤14/15
点击查看大图
还可以做热狗
-
最后一步
点击查看大图
刚好情人节,给老公做早餐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-14
柴鱼面包的相关分类
柴鱼面包的相关推荐
-
软乎乎南瓜吐司 手撕吐司
158046人看过 -
#15分钟周末菜#香喷喷的栗子蛋糕
73586人看过 -
艾叶粿
28035人看过 -
凉拌木耳 #花10分钟,做一道菜!#
6007465人看过 -
家常下饭菜【红烧腐竹】
3739278人看过 -
芝麻椰蓉酥条(手抓饼新吃法)
228247人看过 -
#自由创意面包#红茶芋泥软欧
31764人看过 -
意式披萨
15809429人看过 -
红糖枣糕,一次就成功,蓬松柔软,简单
147539人看过 -
迷你冰糖葫芦山药豆
848200人看过 -
经典美式早餐,松饼(Pancake)
971683人看过 -
微波炉烤山楂,不比冰糖葫芦差
26489人看过