老醋蛰头
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过年吃了太多大鱼大肉 要改善下伙食
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
蛰头
、
彩椒 青笋 黄瓜 木耳 蒜
、
糖 醋 蒸鱼豉油 香油
烹饪步骤
-
步骤1/3
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蛰头切丝 泡水 挤干水分 木耳泡水 最好选择秋木耳 比较有口感
-
步骤2/3
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各种蔬菜切块 木耳与青笋过一下热水 晾凉
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最后一步
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加入醋 可以用腊八醋 糖 蒸鱼豉油 蒜末 香油 拌匀
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-13
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