海盐焗红虾
浏览 31601 · 收藏 99 · 学做 1
将做法保存到手机
大西洋深海红虾，虾肉带着淡淡的海水味，甜中带咸。味道天然，虾皮脆薄，价格昂贵。用最简单的方法烹饪却是最好的！因为，越新鲜的食材要越简单的烹饪方法，才能越多的保留住原味。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
新鲜红虾，用厨房纸巾吸干表面水份。
-
步骤2/3
点击查看大图
平底锅加热后，倒盐粒厚度5mm，慢慢翻炒均匀加热，盐很热后放入虾，变色翻面，让虾表面充分接触盐。选用厚底不粘大号平底锅，如果度不够厚或不是不粘锅，可以垫一张锡纸。
-
最后一步
点击查看大图
虾表面会变干变色，虾皮上出现少许白点说明好了，不要等到大面积变白哦！配上一块柠檬，既漂亮又提味儿！
小贴士
适用于各种大对虾，只有食材新鲜，怎么做都好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-13
换个做法
海盐焗红虾的相关分类
海盐焗红虾的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7266682人看过 -
一学就会的电饭煲戚风蛋糕
197470人看过 -
盐水煮毛豆
11493321人看过 -
纸杯蛋糕（新手零失败）
74495804人看过 -
脆皮炸酸奶
1096227人看过 -
黄花菜烧肉
117190人看过 -
#餐桌上的春日限定#清蒸鲍鱼
1537190人看过 -
自制蛋黄酱，在家完美复！
281904人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#有手就会的酸辣白菜
131479人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#卤水鸭翅
169560人看过 -
盐焗虾
1427166人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 脆皮爆浆豆腐
135767人看过
