清真 西芹炒豆腐干
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家常小炒,制作简单,营养丰富,清爽可口,老少皆宜。 豆腐干:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化。 西芹 : 它营养丰富,含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜, 具有营养和食疗价值。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将豆腐干、西芹切条装盘加入少许姜沫。锅中加入菜油下入葱、花椒边出香味捞出。
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步骤2/3
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热油放入豆腐干、西芹快速翻炒的同时按顺次分别加入盐、酱油、味精。翻炒中豆腐干、西芹的混合香气爆出后立即起锅
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最后一步
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装盘即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-13
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