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清真西芹炒豆腐干的做法

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清真西芹炒豆腐干

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家常小炒，制作简单，营养丰富，清爽可口，老少皆宜。豆腐干：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化。西芹 : 它营养丰富，含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜，具有营养和食疗价值。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

豆腐干 5片

、

西芹 200克

、

味精少许

、

盐少许

、

西秦酱油少许

、

姜少许

、

花椒少许

、

葱少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将豆腐干、西芹切条装盘加入少许姜沫。锅中加入菜油下入葱、花椒边出香味捞出。
步骤2/3 点击查看大图
热油放入豆腐干、西芹快速翻炒的同时按顺次分别加入盐、酱油、味精。翻炒中豆腐干、西芹的混合香气爆出后立即起锅
最后一步点击查看大图
装盘即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-13

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