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炒年糕

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过年我们家的习俗是要吃年糕,寓意年年高。以往老人都是把年糕块蒸熟,沾着糖吃。吃了快30年。今年想让家人尝尝新吃法,模仿韩国料理的辣酱年糕。味道很受家人欢迎!
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10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

我不喜欢吃炖的煮的菜,所以我选择了片状年糕。条状年糕,不太好熟,需要加水炖,所以我就放弃了条状年糕。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-02-12

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