日式醋饭-寿司,饭团用
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醋饭在日本很长做,特别是赏花的春季,带上自作的饭团粗卷或细卷,边赏花边吃,真是一种乐事。饭团便于携带,做起来也很方便。
营养分析
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4克
36克
387克
1557
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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三杯米的米饭,按水量倒入,开始蒸米饭。煮时放入干海带块。家里刚好没有我没有放,只是普通米饭,水偏少。
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步骤2/9
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煮饭时准备寿司饭团材料。星号材料混合均匀,搅拌至完全融化。糖不太容易融化,提前准备,放置一小时便于融化。
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步骤3/9
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蒸好的米饭,迅速放入寿司桶中,用饭铲拨散。放入搅拌均匀的糖醋料。刚开始会看到有很多汁,随着从下往上不停翻拌,米饭降温,就会变得干爽。
步骤4/9
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发布于 2016-02-12
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