辣炒牛干巴~休闲小零嘴
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春节家人朋友聚会少不了喝一杯,来一份辣炒牛干巴,喝酒绝配!
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烹饪步骤
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步骤1/9
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这就是传说中的牛干巴~四川、云南都有卖,其实也就是牛肉干,这个是婆婆邮寄来的牦牛肉干
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步骤2/9
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清洗干净放锅里大火蒸二十分钟,也可以不用蒸直接切片来炒
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步骤3/9
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蒸好了,我女儿就这样手撕吃着玩,也可以切片,看自己喜欢,我家喜欢手撕成条加辣椒、花椒炒一下更香
步骤4/9
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发布于 2016-02-12
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