炝拌萝卜丝
萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。 促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
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步骤1/6
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白萝卜一颗
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步骤2/6
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净去皮，刨成丝。
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步骤3/6
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在热水里焯一下，捞出控水
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步骤4/6
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花椒、辣椒
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步骤5/6
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热油炸至爆香
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最后一步
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将爆香的花椒辣椒与油，浇在萝卜丝上，放入少许生抽、食盐、鸡精、拌匀表面撒上熟芝麻，色香味俱全！
白萝卜丝在开水轻焯一下就行，油炸爆香要先放入花椒，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-12
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