糖葫芦
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过年大鱼大肉太油腻，吃点糖葫芦开开胃
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烹饪步骤
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步骤1/5
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买回来的山楂洗净
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步骤2/5
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晾干插上牙签
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步骤3/5
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炒锅中无水，放入白砂糖慢慢炒，这是炒了一会的状态
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步骤4/5
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继续炒糖，小火不停的翻，直至炒成糖稀状无颗粒即可，捏住牙签将每颗山楂快速在糖稀中转一圈放入抹油的平盘中
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最后一步
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稍凉就可以吃了，酸甜可口
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-12
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