蛋炒饭
早上煮粥,没注意看,煮成了饭,还有剩余,于是我就拿来炒饭啦
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步骤1/5
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先把火腿肠切丁,鸡蛋打在碗里,加少许盐,打匀。
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步骤2/5
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热锅冷油,待油烧热,放入鸡蛋,中火煎,翻面,两边都要煎熟。成熟的就是这样啦
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步骤3/5
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然后把鸡蛋皮乘在碗里,开始炒饭啦
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步骤4/5
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这时候该轮到火腿出场啦,因为火腿是熟的,略一炒就可以加饭进去了,饭炒的差不多就可以把之前煎好的蛋倒进去再一起翻炒两分钟。香喷喷的蛋炒饭就做好了。
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最后一步
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当当当,这就是成品啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-11
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