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苹果派

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女巫30

美丽厨娘来教我的，哈哈，一直想做但是没有勇气做，她来了，于是，我做了。多得她指导。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
苹果 280g
、
黄油 作皮60克
、
做馅黄油 10g
、
低筋面粉 150g
、
做皮的糖 15g
、
做馅糖 60g
、
玉米淀粉 10g
、
溶解玉米面粉的水 20g
、
柠檬汁 一小勺
、
做皮的水 48g
烹饪步骤
步骤4/24

  展开全部24个步骤

小贴士

1，黄油做的面团要搓成粗细颗粒，之后要放冰箱至少一个小时。2，黄油融化的时候大约50度左右来让黄油慢慢溶解。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-11

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