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烤鸡的做法

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烤鸡

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1小时以上 | 配菜(中级)

三黄鸡 1只

、

土豆 3个

、

洋葱 1个

、

橙子 1个

、

盐

、

食用油

、

黑胡椒

、

酱油

、

料酒

、

糖

、

蜂蜜

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡洗净用牙签在鸡肉上扎些小孔，加入盐，黑胡椒，酱油，料酒给鸡按摩一下放入冰箱腌三个小时，土豆洋葱切块加入盐，油，黑胡椒腌片刻放入煸炒一下
步骤2/3 点击查看大图
将煸好的配菜酿入鸡肚中拿橙子封住，烤盘铺上锡纸剩下的配菜铺在整鸡四周，蜂蜜和腌三黄鸡的酱料调匀给鸡身刷一遍放入烤箱180度，一个小时左右
最后一步点击查看大图
每二十分钟翻一面刷上酱料

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-11

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